たくさん作ったチャーシューがまだあるので、体育祭で疲れた息子にインスタント麺の山岡家で、山岡家のらーめんを再現しました〜。
手作り炙りチャーシュー5枚、ねぎ、メンマ、手作り煮卵のせ〜
あ！！忘れてた！
のりも必要よね〜！てことで、のりも追加。
なるべく味が濃いめになるように作ってあります。そして、白米も食べるスタイル。
前回、お店で煮卵をトッピングしていたので、今回は煮卵も手作りする母ちゃんの愛！
煮卵は、チャーシューを煮たときのタレに漬け込んだのですが、大好評でした〜！！
読んでいただきありがとうございます。
また宜しければ遊びに来てくださいね。
ではでは〜
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