自家製チャーシューで山岡家

料理

息子が大好きな「山岡家」。

値段は高めなのですが、インスタント麺を見かけると、つい買ってしまいます。

今回は、わたしが作った自家製チャーシューをのせて山岡家ラーメンを作ります。

豚バラで作ったチャーシューを薄く切って、バーナーで炙り、「炙りチャーシュー」にします!

山岡家はチャーシューとほうれん草とネギと海苔ですが、ほうれん草の変わりにメンマ。

どうよ!いい出来じゃない〜??

息子は大喜びですよ〜。

作った甲斐がありますね〜。

あ、ちなみに、わたしはお肉の脂身が苦手なので食べられません。パパと息子用ですね。

チャーシューはたくさん作ったので、まだまだ楽しめそうです。

読んでいただきありがとうございます。

また宜しければ遊びに来てくださいね。

ではでは〜

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