息子の晩ごはん↓
大盛りカレー、とうもろこしとさくらんぼ、具だくさんみそ汁、ゆで卵です。

大盛り〜。今回のカレーは、じゃがいもを崩さずに作る裏技みたいなのを試してみました!すごい!!本当にちゃんと崩れずに出来上がりましたよ!!
この裏技は、毎回採用したいです。
その裏技とは、皮を剥いたじゃがいもを好きな大きさにカットし、鍋に湯を沸かして、沸いたら火を止めたあと、その鍋にじゃがいもを入れるだけ。15分くらい放置して完了。その後は普通にほかの具と一緒に煮込みます。カレーのルーを入れてグリグリかき混ぜても全然崩れません!試してみて〜!!

とうもろこしとさくらんぼ、実家からもらったゆで卵。わたしはフルーツが好きなので食べたいけど、消化を気にしてあまり食べません。パパも息子も、あまりフルーツが好きじゃないので、買ってまでは食べないのですが、さくらんぼを珍しく買って、息子に食べさせたところ、アレルギーが出てダメでしたね。ちょっと、これからは気をつけないとダメなかんじ。唇がかゆくなるって。いちごとか桃もダメなので、バラ科がダメっぽい。少しずつなら、、ってかんじで食べさせてましたが、注意が必要です。

わたしの晩ごはん↓
パパと息子のカレーとは別で作りました。なすといんげんたっぷりの夏野菜カレーです。メンズ達は夏野菜カレーは嫌がるからね〜。。おいしいのにね〜。
とうもろこし、久々に食べましたが、美味しかった〜!!!!5年くらい、こんな形で食べてないな。
感動して泣きそうになった。よーーく噛んで食べました。

夏になると食べたくなる夏野菜カレー。本当ならズッキーニも入れたかったけど、まだ収穫できてません。ズッキーニが収穫できたらまた作ろう〜!
すき家で買った、辛口ソースをかけて食べました〜!

美味しくごちそうさまです。
読んでいただきありがとうございます。
また宜しければ遊びに来てくださいね。
ではでは〜



コメント